Хек в аэрогриле
Описание
Сегодня расскажу, как приготовить хек в аэрогриле вкусно и без особых хлопот. Отличный вариант полезного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром.
Подробное описание
Ингредиенты
- Хек 800 грамм (2 штуки)
- Соль 1 ч. ложка
- Перец молотый 1/2 ч. ложки
- Специи 1 ч. ложка (у меня готовая приправа для рыбы)
- Растительное масло 1 ст. ложка
Пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты по списку. Если рыба была заморожена, предварительно разморозьте её на нижней полке холодильника.
Подготовьте все ингредиенты по списку. Если рыба была заморожена, предварительно разморозьте её на нижней полке холодильника.
Рыбу почистите, удалите внутренности и хорошо промойте. Затем обсушите бумажным полотенцем. У меня рыба была уже без головы и хвоста.
Рыбу почистите, удалите внутренности и хорошо промойте. Затем обсушите бумажным полотенцем. У меня рыба была уже без головы и хвоста.
Срежьте плавники и нарежьте рыбу на стейки желаемой вам толщины. Переложите в глубокую миску.
Срежьте плавники и нарежьте рыбу на стейки желаемой вам толщины. Переложите в глубокую миску.
Посолите, поперчите, добавьте специи и растительное масло.
Посолите, поперчите, добавьте специи и растительное масло.
Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 15-20 минут.
Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 15-20 минут.
Выложите стейки на решётку аэрогриля. Решётку можно застелить пергаментом или фольгой.
Выложите стейки на решётку аэрогриля. Решётку можно застелить пергаментом или фольгой.
Запекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут, по желанию стейки можно перевернуть один раз для получения равномерной золотистой корочки.
Запекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут, по желанию стейки можно перевернуть один раз для получения равномерной золотистой корочки.
Хек в аэрогриле готов. Готовые стейки выложите на тарелку и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Хек в аэрогриле готов. Готовые стейки выложите на тарелку и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!