Вяленые помидоры в аэрогриле
Описание
Очень удобно вялить помидоры в аэрогриле. Вяленые помидоры по этому рецепту получаются необычайно ароматными и пряными. Они отлично подойдут для приготовления салатиков, сэндвичей, пиццы.
Подробное описание
Ингредиенты
- Помидоры 600 грамм (сорт "Сливка")
- Чеснок 3 зубчика
- Хмели-сунели 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Оливковое мaсло 3 ст. ложки
Пошаговый рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры тщательно промойте в проточной воде. Зубчики чеснока почистите.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры тщательно промойте в проточной воде. Зубчики чеснока почистите.
Все помидоры нарежьте четвертинками.
Все помидоры нарежьте четвертинками.
Чайной ложечкой удалите из каждой четвертинки семена так, чтобы осталась одна мякоть.
Чайной ложечкой удалите из каждой четвертинки семена так, чтобы осталась одна мякоть.
Чесночные зубчики нарежьте пластинами. Хмели-сунели соедините с солью в отдельной мисочке, перемешайте.
Чесночные зубчики нарежьте пластинами. Хмели-сунели соедините с солью в отдельной мисочке, перемешайте.
В каждую четвертинку томатов выложите 1-2 пластины чеснока и присыпьте немного смесью хмели-сунели и соли. Выложите все подготовленные четвертинки на решетку в чаше аэрогриля, установите заполненную чашу в аэрогриль. Вялить помидоры следует при температуре 90 градусов 4-5 часов.
В каждую четвертинку томатов выложите 1-2 пластины чеснока и присыпьте немного смесью хмели-сунели и соли. Выложите все подготовленные четвертинки на решетку в чаше аэрогриля, установите заполненную чашу в аэрогриль. Вялить помидоры следует при температуре 90 градусов 4-5 часов.
Готовые вяленые помидоры выложите в стеклянную баночку, залейте оливковым маслом так, чтобы были покрыты верхушки. Баночку с помидорами плотно закройте крышкой, храните в холодильнике.
Готовые вяленые помидоры выложите в стеклянную баночку, залейте оливковым маслом так, чтобы были покрыты верхушки. Баночку с помидорами плотно закройте крышкой, храните в холодильнике.