Люля-кебаб в аэрогриле
Описание
Сочное и вкусное мясо для закуски или полноценного обеда - все по рецепту люля-кебаба в аэрогриле готовить просто и быстро! Смотрим и готовим с удовольствием.
Подробное описание
Ингредиенты
- Фарш 800 грамм
- Яйцо 1 штука
- Лук 1 штука
- Лимон 0,5 штуки
- Зелень 100 грамм
- Молоко 2 ст. ложки
- Крахмал 1 ч. ложка
- Специи По вкусу
- Чеснок 3-4 зубчиков
Пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты.
Подготовьте ингредиенты.
Фарш прокрутите пару раз на мясорубке (у меня был говяжий).
Фарш прокрутите пару раз на мясорубке (у меня был говяжий).
Измельчите лук и чеснок, а также зелень. Добавьте в фарш.
Измельчите лук и чеснок, а также зелень. Добавьте в фарш.
Добавьте яйцо и сок половинки лимона.
Добавьте яйцо и сок половинки лимона.
Потом специи. Смешайте молоко с крахмалом и тоже добавьте.
Потом специи. Смешайте молоко с крахмалом и тоже добавьте.
Фарш отбиваем и отправляем в холодильник. На дно аэрогриля наливаем жидкий дым. Ставим среднюю решетку. Включаем разогрев. И начинаем лепить кебабы на палочки. Застилаем фольгой решетку и выкладываем кебабы.
Фарш отбиваем и отправляем в холодильник. На дно аэрогриля наливаем жидкий дым. Ставим среднюю решетку. Включаем разогрев. И начинаем лепить кебабы на палочки. Застилаем фольгой решетку и выкладываем кебабы.
Ставим время 30 минут, скорость высокую и температуру 235 С. Через 15 минут кебабы переверните. Готовые люля-кебабы в аэрогриле подаем с гарниром из овощей или с макаронами. Приятного аппетита!
Ставим время 30 минут, скорость высокую и температуру 235 С. Через 15 минут кебабы переверните. Готовые люля-кебабы в аэрогриле подаем с гарниром из овощей или с макаронами. Приятного аппетита!