Крылышки в аэрогриле
Описание
Приготовить куриные крылышки в аэрогриле очень просто, а результат превосходный. Нежные, румяные и сочные внутри, они подойдут для любого повода!
Подробное описание
Ингредиенты
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Специи 1 ст. ложка (у меня паприка и смесь для курицы)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Куриные крылышки 1,5 кг
- Майонез 1 ст. ложка
- Аджика 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Соевый соус 2 ст. ложки
Пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты по списку. Крылышки помойте и обсушите бумажными полотенцами.
Подготовьте все ингредиенты по списку. Крылышки помойте и обсушите бумажными полотенцами.
Можно приготовить целые крылышки, но я предлагаю их разрезать на три части по суставу. Крайнюю фалангу используйте позже для приготовления бульонов, больше она ни на что не годится.
Можно приготовить целые крылышки, но я предлагаю их разрезать на три части по суставу. Крайнюю фалангу используйте позже для приготовления бульонов, больше она ни на что не годится.
Добавьте к подготовленным крыльям все ингредиенты для маринада: аджику, горчицу, майонез, растительное масло, соевый соус, давленый чеснок, специи и соль по вкусу. Учтите, что соевый соус имеет достаточно соленый вкус, поэтому аккуратно добавляйте соль, иначе рискуете пересолить.
Добавьте к подготовленным крыльям все ингредиенты для маринада: аджику, горчицу, майонез, растительное масло, соевый соус, давленый чеснок, специи и соль по вкусу. Учтите, что соевый соус имеет достаточно соленый вкус, поэтому аккуратно добавляйте соль, иначе рискуете пересолить.
Тщательно перемешайте и дайте постоять минимум 20-30 минут, можно оставить на ночь.
Тщательно перемешайте и дайте постоять минимум 20-30 минут, можно оставить на ночь.
Крылышки можно выложить прямо на решётку, смазанную маслом или застелить её пергаментом или фольгой.
Крылышки можно выложить прямо на решётку, смазанную маслом или застелить её пергаментом или фольгой.
Готовьте при температуре 200 градусов 25 минут. Я готовила в два захода.
Готовьте при температуре 200 градусов 25 минут. Я готовила в два захода.
Крылышки в аэрогриле готовы. Подавайте к столу горячими. Крылья такие же сочные и поджаристые как на открытом огне. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Крылышки в аэрогриле готовы. Подавайте к столу горячими. Крылья такие же сочные и поджаристые как на открытом огне. Очень вкусно! Приятного аппетита!