Горбуша в аэрогриле
Описание
Очень простой способ вкусно приготовить горбушу в аэрогриле. На мой взгляд, этот способ приготовления самый лучший — рыбка получается очень вкусная, совсем не сухая (что горбуше свойственно).
Подробное описание
Ингредиенты
- Филе горбуши 300 грамм
- Мука 3 ст. ложки
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
Пошаговый рецепт
Заранее разморозьте филе горбуши. Размороженное филе ополосните в прохладной воде.
Заранее разморозьте филе горбуши. Размороженное филе ополосните в прохладной воде.
Нарежьте филе на порционные куски.
Нарежьте филе на порционные куски.
Каждый нарезанный кусок натрите солью и черным молотым перцем.
Каждый нарезанный кусок натрите солью и черным молотым перцем.
Высыпите муку в плоскую тарелку и обваляйте каждый кусочек горбуши в муке со всех сторон.
Высыпите муку в плоскую тарелку и обваляйте каждый кусочек горбуши в муке со всех сторон.
Затем удобную форму для запекания в аэрогриле смажьте тонким слоем растительного масла, у меня форма силиконовая. Выложите на дно подготовленной формы запанированные в муке куски горбуши.
Затем удобную форму для запекания в аэрогриле смажьте тонким слоем растительного масла, у меня форма силиконовая. Выложите на дно подготовленной формы запанированные в муке куски горбуши.
Форму укройте листом пищевой фольги и установите на решетку в чашу аэрогриля. Включите аэрогриль на 15 минут при температуре в 200 градусов, затем достаньте чашу, снимите фольгу с формы, каждый ломтик горбуши смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисти, вновь установите в аэрогриль, продолжайте запекать уже в открытом виде еще 10 минут.
Форму укройте листом пищевой фольги и установите на решетку в чашу аэрогриля. Включите аэрогриль на 15 минут при температуре в 200 градусов, затем достаньте чашу, снимите фольгу с формы, каждый ломтик горбуши смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисти, вновь установите в аэрогриль, продолжайте запекать уже в открытом виде еще 10 минут.
Готовую горбушу подавайте горячей с любимым гарниром.
Готовую горбушу подавайте горячей с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!