Фаршированные перцы в аэрогриле
Описание
Приготовьте фаршированные перцы в аэрогриле, ведь они получаются очень сочные, невероятно вкусные и никакого масла ни на каком этапе приготовления не требуется. Очень рекомендую попробовать!
Подробное описание
Ингредиенты
- Болгарский перец 3 штуки
- Фарш 300 грамм (говядина и свинина)
- Лук репчатый 1 штука
- Рис 60 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Сметана 6 ч. ложек
Пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты сразу. Перцы помойте в проточной воде, промойте рис до прозрачной жидкости.
Подготовьте все ингредиенты сразу. Перцы помойте в проточной воде, промойте рис до прозрачной жидкости.
Промытый рис выложите в сотейник, залейте водой и отворите почти до готовности, затем слейте воду, откинув на дуршлаг.
Промытый рис выложите в сотейник, залейте водой и отворите почти до готовности, затем слейте воду, откинув на дуршлаг.
В миску выложите весь фарш, добавьте соль, молотый перец, натрите очищенную луковицу на мелкую терку. Перемешайте.
В миску выложите весь фарш, добавьте соль, молотый перец, натрите очищенную луковицу на мелкую терку. Перемешайте.
Добавьте к фаршу отварной рис.
Добавьте к фаршу отварной рис.
Перемешайте все эти ингредиенты до полного соединения.
Перемешайте все эти ингредиенты до полного соединения.
Каждый перец разрежьте на две части и удалите семена.
Каждый перец разрежьте на две части и удалите семена.
Заполните каждую половинку перца начинкой из фарша.
Заполните каждую половинку перца начинкой из фарша.
Выложите все заполненные половинки перцев на нижнюю решетку чаши аэрогриля, смажьте поверхность каждой половинки перцев одной чайной ложкой сметаны, включите максимальный обдув и запекайте при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
Выложите все заполненные половинки перцев на нижнюю решетку чаши аэрогриля, смажьте поверхность каждой половинки перцев одной чайной ложкой сметаны, включите максимальный обдув и запекайте при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
Готовые фаршированные перцы подавайте к столу горячими.
Готовые фаршированные перцы подавайте к столу горячими.